Aquest cafè es conrea en les Índies Orientals Holandeses, entre 1300 i 2000 metres, la qual cosa és un signe de la seva gran qualitat. Això alenteix el procés de creixement de manera que els grans de cafè tinguin més temps per a absorbir tots els nutrients i minerals que li proporciona la panta.

Es caracteritza pel seu sabor àcid i de xocolata, amb una fragància especiada amb tocs de terrosa i clau. Està preparat per via humida i és considerat com un cafè d’una gran qualitat, sent un dels millors cafès gurmet en el món.

El seu intens sabor converteix al cafè de Sumatra Mandheling en una mena de cafè ideal per als majors amants del cafè, sent l’elecció perfecta per a aquelles persones aficionades a aquesta beguda i que vulguin innovar amb varietats diferents a les que acostumen a prendre.

A més, a causa de la seva baixa acidesa, és l’alternativa ideal per a aquells més sensibles al cafè àcid.

 

Per què provar el cafè de sumatra de Cafès Roma?

Descobreix el sabor i l’autenticitat del cafè recentment torrat de la forma més còmoda i segura: a través de la nostra botiga en línia. Volem que puguis gaudir del plaer que suposa prendre una bona tassa de cafè i que no hagis de sortir de la teva llar per a això.

Des de 1956 ens hem dedicat a la compra de cafè d’origen i la seva torrefacció utilitzant el mètode tradicional. Seleccionem els millors cafès de diferents varietats i orígens per a crear blends que siguin harmoniosos i d’especialitat.

Tot això ho fem a través de un procés lent i artesanal per a oferir-te un cafè amb diversos perfils aromàtics i de sabors únics.

Volem ser la teva botiga de confiança a l’hora de comprar cafè de Sumatra, o de qualsevol altra mena de varietat, ja sigui cafè en càpsules o infusions. T’animem a fer un pas i al fet que descobreixis tots els beneficis de comprar el nostre cafè.