Café Nicaragua Maragogype

5,25 IVA incl.

Café de excelente calidad de pequeñas fincas ubicadas en las montañas de suelo fértil de la región noroeste de Nicaragua. Producido por caficultores de la cooperativa Aldea Global, formada por dos mil familias involucradas en el proyecto del cultivo del café, que se caracterizan por promover los valores de respeto con el medio ambiente, responsabilidad social e igualdad de género. La variedad maragogype es una mutante del bourbon, originario del Brasil, planta con grandes hojas y grandes cerezas y que forma un grano de gran tamaño.

• 250 gr

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SKU: CAF-NIC-1 Categoría:

Descripción

Origen Nicaragua
Región Jinotega
Finca Cooperativa Aldea Global
Variedad Arábiga maragogype
Altitut 1200 – 1500 m
Proceso Lavado y secado al sol
Nota de cata Café delicado y sedoso , taza limpia y equilibrada. Gusto a frutas tropicales, como mango y albaricoque y aroma floral de azahar, añadiendo un ligero toque de chocolate amargo.