Descripció
Orígen | Guatemala |
Regió | Antigua |
Finca | Fedecocagua |
Varietat | Bourbon i typica |
Altitud | 1500-1600 m |
Procés | Rentat i assecat al sol |
Nota de cata | Fragància floral i a xocolata amb notes de vainilla, ametlles, préssec i mel. Acidesa brillant i intensitat mitja i lleugerament picant. Sedòs a la boca. |
